大堂经理的岗位职责最新8篇
在当下社会,岗位职责起到的作用越来越大,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编辛苦为朋友们带来的8篇《大堂经理的岗位职责》,希望能够满足亲的需求。
大堂经理岗位职责 篇一
1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事
2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;
3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;
4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;
5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;
11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;
12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;
13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;
15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;
17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
19、做好本组范围内的防火防盗工作;
20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
大堂经理岗位职责 篇二
1、监督检查前台、服务员的工作质量
2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况
5、监督酒店工作质量的“法眼”
6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款
7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜
8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
9、做好本组范围内的防火防盗工作;
10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
12、做好领导指派的其它工作。
酒店大堂经理岗位职责 篇三
1、形象好 气质佳
2、懂管理
3、从事过酒店餐饮业行业工作
4、为人诚实,沟通能力强
大堂经理的岗位职责 篇四
1、根据上级的指令,具体落实各项工作。
2、每天组织班前会,检查服务员仪容仪表,落实当天的具体工作,保证工作区域整洁。
3、负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。
4、跟进员工工作表现,定期进行考核、评估并向上级汇报。
5、工作期间安排并跟进所负责区域的员工工作。
6、确保所管理区域的服务、清洁、品质达到公司要求。
7、处理客人的投诉与批评,及时向上级汇报。
8、按公司要求跟进新员工培训后的工作情况并及时上报。
9、工作中发现的问题和当日客情及时与上级沟通,做到上传下达。
10、确保所负责区域的电器设备正确使用。
11、了解公司的'各项规章制度。
12、带领员工按公司标准完成开市、转更、收市的工作。
13、负责本区域物料用品的领用、发放和保管工作。
14、带动员工开展公司的市场促销活动。掌握班组每个员工的心里状态和思想动向,起好模范带头作用,公平分配工作。
客人到达时:
1、餐厅晚开门或提前关门(以正常营业时间为准)
2、当客人在进门后,发现有空位置但没有服务人员带领入座。
3、客人进入餐厅,服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。
客人就坐时:
1、发现桌布和椅子有灰尘或污渍。
2、发现餐具上有污点。
3、发现玻璃器皿破碎或有缺口、裂痕。
客人点单时:
1、没有给客人提供足够的菜式以供选择。
2、客人入座后等待了3分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。
3、服务员将客人所点的菜弄错了。
在服务过程中:
1、菜不新鲜。
2、服务人员反复询问:这是谁点的菜?你点了什么菜?
3、菜没有做好就端上桌。
4、客人付钱购买了高档的食品或饮《虎知道·www.huzhidao.com》料,而所得到的只是普通替代品。
5、用冷盘子来装热菜。
6、服务人员没有及时补满水杯中的水。
大堂经理的岗位职责 篇五
大堂经理助理重庆银行股份有限公司重庆银行股份有限公司,重庆银行岗位职责:
1.迎送、引导、分流客户,耐心解答客户咨询,指导客户填写各类凭证及业务办理。
2.负责受理客户和协调客户投诉及突发事件。
3.负责维护营业网点正常工作秩序及处理大堂日志,并向上级反馈相关信息。
4.及时完成网点领导交办的`其他有关网点大堂礼仪形象和大堂营业秩序的工作任务。
岗位要求:
1.本科及以上学历,年龄30岁以下;
2.形象良好、性格开朗、亲和力强;
3.具备良好的语言表达、沟通能力和观察、应变能力;
4.工作业绩突出者有良好的职业发展空间和晋升机会。
酒店大堂经理岗位职责 篇六
1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。
2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。
5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
6、协调各部门之间的关系。
7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。
8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。
9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。
11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。
12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
大堂经理岗位职责 篇七
1、作为本部门执行集团公司战略目标的第二责任人,必须准确理解集团公司的战略规划、愿景和核心价值观,正确理解和把握集团公司的经营理念、服务理念、企业文化和品牌拓展战略,不但能够正确的将以上理念传递给员工,并能以此安排和指导自己及员工的日常工作。
2、大堂经理是前厅运营管理和对客服务的第二责任人(如前厅店总、客服经理缺编承担其岗位职责),直接对前厅店总负责。应有极强的动手能力和身先士卒的工作心态。作为协助执行预算和分管工作审批的第一责任人,在目标责任书框架内合理控制分管工作费用支出,提倡节约,减少浪费,作到物尽其用,为公司创造更大利益,直接向前厅店总和运营总监负责。
3、严格执行公司的各项规章制度和文件精神,保证分管部门与其他部门的密切合作,不折不扣地执行前厅店总下达的各项工作计划,相互理解、密切沟通,协助店总完成前厅的营业收入、毛利率、费用控制指标任务。
4、切实保证分管部门与后厨各部门以及督察队保持良好的沟通与协调,做到工作中不相互推诱、不相互指责,而是相互理解、相互支持。
5、作为前厅完成各项任务和经营指标的第二责任人,研究宾客、研究市场、控制费用支出是职责份内之事,并能够以书面形式向上级和运营部提交自己的分析报告及建议。将分管部门的工作日清日结,每天将分管工作的日报表上报前厅店总和运营总监。
6、分管前厅基础员工的招聘工作,配合前厅店总做好收银监督管理工作和吧台监督管理工作,确保前厅财务工作专业化和标准化。
7、配合前厅店总做好前厅所有工程项目的跟进与落实,及其费用的管控,协助前厅店总做好与工程外协单位的对接和监管。
8、作为分管部门最高级别的管理者,按时向前厅店总和运营部提交月度述职报告、半年述职报告和年度述职报告。
9、作为前厅第二负责人,要求认真完成VIP客户指标任务,指导并协助分管部门的主管做好客户关系管理和维护工作,建立和完善客户档案资料,了解宾客对菜品口味和质量以及服务方面的建议和要求,密切跟踪宾客对菜品口味和服务质量的需求变化,不但为研发新菜提供市场依据,也使对客服务的质量不断提高。
10、作为分管前厅宾客投诉的第一负责人,要求全程监控客诉事态的发展,在投诉事件失控的情况下协助前厅店总与外联对接,严格按照标准化投诉处理流程,正确处理宾客对服务质量、菜品质量、就餐环境以及其他方面的投诉,在确保百姓厨房信誉不被伤害的同时,提高宾客的满意度。
11、协助前厅店总做好前厅经营现场管理和督导,要求在管理现场实行走动式管理,坚持每天对宾客的拜访,认真回答顾客的全部问题,及时发现和纠正服务中产生的问题,确保逐步提高宾客的满意度。
12、营销工作:在集团公司营销企划部的统一规划和指导下,协助前厅店总做好本店年度和月度营销工作计划,坚决执行营销计划的层层落实,并及时反馈自己所掌握的各种市场信息,尽量协助前厅店总的营销计划具有针对性和有效性,为前厅经营创造更多的利润。
13、外联工作:协助前厅店总与直营店中层密切配合,做好周边政府各职能部门、社区及驻地各单位的外联及接待工作,为经营管理工作创造良好的外部环境。
14、在公司党、工、团工作的规划和指导下,协助前厅店总落实和发挥前厅党员、团员、积极分子、劳模、困难员工、文休骨干在一线的战斗堡垒作用,积极协助前厅店总做好店内党工团各项工作开展,认真落实公司以党建促经营的管理思路。
15、努力协助前厅店总做好前厅员工的思想教育工作。加强培养和提高分管属下员工的服务意识和工作技能,激励分管属下员工努力提高自己的服务水平和自身的管理能力。
16、按照集团公司人力资源部对本部门各个岗位的工作考核标准,认真做好部门内部每位员工的月度、年度的绩效考核工作,使之真正作到“公正、公平、持久”,为集团公司长远发展培养可用之才。
17、随时掌控本部门内部前厅与后厨之间、前厅与督察之间、点菜服务员与收银员之间、传菜部与后厨之间、传菜部与前厅服务员之间、传菜部与收银吧台之间的各个层面的合作情况,最大限度的确保对客服务体系的高效率和高质量的运行。
18、认真检查和监督各岗位的餐前准备工作,确保对客服务质量不断提高。
19、坚持每天晚上亲自监督检查部门的收市情况,确保一切工作没有任何异常之后方可打卡下班。
20、卫生管理:本部门卫生管理工作第一责任人,熟悉认知行业的《食品卫生法》,并有计划的做好下属的学习宣传和落实工作,组织检查个人、环境等方面的卫生评比,贯彻执行《食品卫生法》,确保本店的卫生管理工作符合《食品卫生法》的卫生标准和要求。负责前厅整体卫生,认真执行每周末卫生大扫除任务。
21、作为本部门的人力资源第二责任人,负责楼面基层员工的满编率及试用期员工的转正、培训工作。在人力资源部的协助之下,做好本部门的人力资源管理工作,建立本部门员工的招聘渠道和培训模式。制订前厅年度、月度的全员培训计划并亲自实施培训,对前厅管理层的培训成效做监管和评估。对各岗位的标准操作流程和岗位职责的漏洞要勇于谏言谏策。
22、在人力资源部的协助之下,做好本部门定期和不定期的管理人员测评工作,建立本部门的员工绩效考核体系和本部门的骨干员工资料库系统,真正做到知人善任。
23、传达和落实集团公司经营分析及其它会议的思路和精神,确保上下贯通、目标一致。避免会而不议、议而不决、决而不行,确保每次会议不但是沟通的平台,也是部门培训的课堂。
24、以身作则,坚持学习,不断提高自身的领导能力和管理能力,做遵章守纪的标兵和模范,通过充分调动各级员工的工作热情,倡导快乐工作的工作理念,以塑造和培育团队精神。
25、作为本部门全部固定资产、设施、设备的使用、保养和管理的第二责任人,必须坚持执行工程部制订的设备管理制度,参与制订工程部各种应急预案,确保各种设备的良好运行,负责公司执行预算体系中日常维修工程的跟进与落实,确保水、电、气、消防无误之后后方可打卡下班,并对各种突发事件能够从容应对,将损失降至最小。
26、安全管理:作为前厅的安全工作第二责任人,制订本部门的消防安全工作守则和应急预案,设立安全专员配合督察安全工作,定期举办消防安全培训和消防演习,防患于未然,彻底消除一切不安全隐患。
27,咯守“对外代表公司,对内代表客人”的服务准则,积极维护(集团)公司形象,保护集团公司利益不受损害。
28、完成集团公司交办的其他工作。
任职资格
1)该岗位的入职、离职、任命及岗位变动由子公司总经理签批生效。
2)热爱服务行业或餐饮行业;24岁以上;服务、管理、营销或相关专业本科以上学历。
3)接受过服务管理、酒店管理、酒店礼仪等方面的培训。
4)两年以上客户服务经理主管或大堂经理从业经验。
5)熟悉酒店、酒楼服务的运作和管理,有相关知识与管理经验。
6)熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范。
7)熟悉同行业竞争的动向,具有极强的服务、质量、市场、效益意识。
8)较强的组织、管理、协调能力。
9)形象、气质好,精力旺盛,综合素质较好,具有极强的责任心及团队合作精神,善于与人沟通。
10)工作踏实认真,注重细节,具备良好的心理素质,很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力。
工作条件
1)工作场所:前厅所有营业场所
2)环境状况:舒适
3)危险性:基本无危险,无职业病危险
直接下属:前厅主管、传菜主管、吧台主管
间接下属:无
晋升方向:前厅店总
轮转岗位:其他直营店大堂经理
银行大堂经理岗位职责 篇八
1.接受客户咨询、疏导客户:热情解答客户的咨询,指导客户办理业务。如当客户需要开户、变更户名、更换印鉴时告知客户需提供的资料,指导客户填开户申请书及印鉴卡,收齐开户或变更资料后再指引客户办理开户或变更户名等业务;当拆迁户来办理转存业务时,指导拆迁户填写开户申请书;当客流量大时及时疏导、指引客户,可指导客户使用atm机取款。
2.协助主管调解争议:按照我行文明服务规范协助对网点的服务情况进行管理。客户办理业务与柜员发生纠纷时,可把客户请到不影响其他客户的场所:如属于本行自身的过错,尽可能主动致歉化解矛盾;如属客户的原因要讲明道理化解矛盾。
3.协助发放及收回银企对账单:当结算户来办理业务时发放或收回银企对账单,每晚将收回的银企对账单交主管对未达账项进行核对并保管。
4.负责现金调剂及柜员领用凭证:履行101柜员职责负责柜员的现金调剂工作、发放柜员使用的重要空白凭证,按照我行规定做到账账、账实相符。
5.其他:关注营业厅内卫生情况对地面纸屑烟头等及时清理,对网点的意见簿、宣传资料和便民设施等保持整齐摆放和维护。关注营业场所动态,发现异常情况及时报告以维护客户的资金安全、网点营业场所安全。负责领用和发放办公用品的工作,当柜面业务特别繁忙时配合做好一些辅助工作。
读书破万卷下笔如有神,以上就是虎知道为大家带来的8篇《大堂经理的岗位职责》,希望对您的写作有所帮助,更多范文样本、模板格式尽在虎知道。
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