司务长岗位职责通用5篇

时间:2023-04-08 16:37:36 | 来源:语文通

随着社会不断地进步,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责是组织考核的依据。到底应如何制定岗位职责呢?下面是小编辛苦为朋友们带来的5篇《司务长岗位职责》,如果能帮助到您,虎知道将不胜荣幸。

司务长岗位职责 篇一

一、负责学校食堂、校内超市及茶水房的全面工作。

二、负责执行食堂的各项规章制度,协助分管主任做好对食堂工作人员的管理。

三、负责食堂的成本核算,质量监督、卫生检查和安全工作。

四、每天一日三餐对食堂进行检查,监督食堂的`饭菜质量和价格,确保学生利益。

五、对食堂的餐具、设备、物资等进行检查,发现有损坏的及时记录并报总务部门,以便作出相关应急处理。

六、负责学校食堂的经营状况,严格按照食堂承包合同办事。

七、每日检查食堂采购的食品、食物,严把食物的卫生关。

八、经常收集、听取就餐人员的反映,努力促使承包者改进工作,改善伙食。

九、严防食物中毒事故发生。发现可疑问题,应立即处置,并向主管领导报告,重大事项及时向学校领导报告。

十、完成领导交办的其它任务。

司务长岗位职责 篇二

1.负责食堂全面工作,服从上级领导,依靠群众,为提高伙食质量,增加花色品种,降低成本,改善服务态度而努力工作。

2.领导食堂工作人员的政治学习、业务学习,不断提高食堂人员的`政治素质和业务能力。开展各级劳动竞赛,认真做好食堂人员的考核工作。

3.落实工作人员的岗位责任制,合理安排,注意安全生产,防止事故发生。

4.深入市场,了解物价行情,严格把关,保证食品的质量和价格合理。每月进行成本核算,注意节约。

5.进行桌前访问,听取师生对食堂管理的意见,采取措施及时改进工作。

6.带头执行各种规章制度,要大公无私,以身作则,在食堂工作人员中起到表率作用。

7.认真贯彻食品卫生法,落实卫生包干区,全面搞好食堂卫生工作,防止食物中毒。

8.与学校各部门密切配合,完成领导交办的其他任务。

司务长岗位职责 篇三

1、司务长是食堂主要负责人,必须组织全体工作人员严格执行有关规章制度(包括考勤、岗位责任制、饮食卫生等)和政治业务学习。有权处理食堂各项事务,安排人员工作、休息、顶班、调班,全体食堂工作人员必须服从司务长安排。

2、掌握食堂库存情况,妥善安排、杜绝浪费;掌握成本核算,账目盈亏手续,每月结账,定期公布。

3、主持食堂全体工作人员会议,对好人好事及时表扬,对错误行为及时批评指正,随时上报食堂工作情况,向总务处提交奖罚名单。

4、负责采购食堂所需的有关物品及设备。

5、管好各类票证,做好收支登记,加强仓库管理,逐日盘点,防止失窃和其他事故,确保安全。

6、检查指导厨师、炊事员及其他人员做好食品卫生工作。

7、对食品卫生质量、餐具洗刷消毒情况等进行技术把关。

8、对违反操作规程和卫生制度的'行为及时制止。

9、严格控制未经批准的外来搭伙人员。

司务长岗位职责 篇四

1、在校长的领导下,实行司务长负责制,全面负责食堂工作。

2、加强职工思想政治工作,努力服务好师生、来宾。

3、编排好每周采谱,安排好师生一日三餐,有计划地采购食堂所需物品。

4、维持好就餐纪律,保证纪律一流。

5、加强对食堂财务、仓库、物资的`管理,保证不出差错。

6、坚持勤俭办一切事情的原则。节约用油、用水、用电、用气,合理开支,无剩饭、剩菜。

7、加强安全防范,明确责任,注意防火、防噪、防触电、防盗、防毒、防菌等,确保万无一失。

8、抓好餐厅、操作间的整洁卫生,始终保持桌子清洁;地面干净,无蝇虫,各类物品摆放有序。

9、合理安排好分工,加强对职工各项考核,发放好工资、奖金。

10、关心职工生活,帮助员工解决困难。

司务长岗位职责 篇五

岗位职责

1.主持后勤部全面工作,负责后勤人员行政管理工作;

2.做好村委会机关员工食堂炊具、餐具、办公室茶具、客房用具等公共物资管理工作;

3.负责员工就餐、开水供应及所需物资的采购保管工作;

4.做好来客的食宿接待管理工作;

5.组织人员做好办公区域、会议室、接待室卫生清扫保洁管理工作;

6.完成其它临时性工作。

它山之石可以攻玉,以上就是虎知道为大家带来的5篇《司务长岗位职责》,能够给予您一定的参考与启发,是虎知道的价值所在。