葡萄的营养价值及功效有哪些（优秀10篇）

葡萄是一种汁多味美、营养丰富，且外形艳丽的水果，深受大家的喜爱，有“水晶明珠”的美誉。那么葡萄的功效与作用有哪些呢，下面就一起来看看吧这次帅气的小编为您整理了10篇《葡萄的营养价值及功效有哪些》，在大家参考的同时，也可以分享一下虎知道给您的好友哦。

葡萄的功效与作用 篇一

葡萄是我们生活中最常接触到的水果之一，其的营养非常丰富。传统中医认为，多吃葡萄有补气血、强韧筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效，还能通淋消肿、抗菌消炎、除烦解渴、利小便的作用。

我国很早就有关于葡萄的记载，古代医学对其也有研究。《滇南本草》说葡萄能“大补气血，舒筋活络”；《本草再新》说它“暖胃健脾”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”可见，经常食用葡萄对身体有不少好处。

现代医学研究发现，葡萄中还含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等，它们对肝脏的保护有异常明显的效果；多吃葡萄利尿，因此对减轻腹水和下肢的浮肿效果也非常明显。还有，葡萄中的葡萄糖、维生素、氨基酸等对大脑神经有兴奋的作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有很好的改善效果。

此外，葡萄中含有的果酸、有机酸还能帮助消化，胃口不好的人多吃可改善食欲，也能防止肝炎后脂肪肝的发生。

葡萄的功效与作用：抗毒杀菌 篇二

葡萄中含有天然的聚合苯酚，该营养元素能够与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，经常食用葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，从而使人体产生抗体。

葡萄的药用价值 篇三

补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

1、强肾：琐琐葡萄、人参各一钱。火酒浸-宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力强壮，若卧时摩擦腰脊，力能助肾坚强，服之尤为得力。（《本经逢原》）

2、治热淋，小便涩少，碜痛沥血：葡萄（绞取汁）五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜五两。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。（《圣惠方》葡萄煎）

3、除烦止渴：生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。（《居家必用率类全集》）

4、治吹乳：葡萄一枚，于灯焰上燎过，研细，热酒调服。（《圣济总录》葡萄洒）

5、治牙龈肿痛，势欲成痈者：葡萄干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。（《医级》葡硝散）

葡萄医书记载 篇四

1、《本经》：“主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。”

2、《别录》：“逐水，利小便。”

3、《药性论》：“除肠间水气，调中治淋，通小便。”

4、《本草图经》：“治时气发疮疹不出者，研酒饮。”

5、《滇南本草》：“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。”

6、《滇南本草图说》：“治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。”

7、《百草镜》：“治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿。”

8、《本耳再新》：“暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。”

9、《随息居饮食谱》：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。”

10、《陆川本草》：“滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”

治尿血 篇五

葡萄根、白糖各15克。将葡萄根入锅，加适量水煎，然后加白糖，即可。连服数日。

治神经衰弱 篇六

葡萄干50克，枸杞子30克。将上两味洗净后，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分钟，待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

葡萄的功效与作用： 篇七

化学成份

葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C 4毫克。

葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

种子含油量9.58%。又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。

药理作用

在作用方面葡萄有某种维生素P的活性。种子油15克口服可降低胃酸度；12克可利胆（胆绞痛发作时无效）；40～50克有致泻作用。叶、茎有收敛作用，但无抗菌效力。

性味

甘酸，平。

①《本经》："味甘，平。"

②孟诜："甘酸，温。"

③《纲目》："甘涩，平，无毒。"

归经

入肺、脾、肾经。

①《得配本草》："入手太阳经。"

②《本草求真》："入肾。"

③《本草再新》："入脾、肺二经。"

功能主治

补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

①《本经》："主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。"

②《别录》："逐水，利小便。"

③《药性论》："除肠间水气，调中治淋，通小便。"

④《本草图经》："治时气发疮疹不出者，研酒饮。"

⑤《滇南本草》："大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。"

⑥《滇南本草图说》："治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。"

⑦《百草镜》："治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿。"

⑧《本耳再新》："暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。"

⑨《随息居饮食谱》："补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。"

⑩《新疆药材》："解毒，散表。"

⑾《陆川本草》："滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。"

用法用量

内服：煎汤、捣汁或浸酒。

注意

①孟诜："不堪多食，令人卒烦闷眼暗。"

②《本经逢原》："食多令人泄泻。"

③《医林纂要》："多食生内热。"

治大便干 篇八

结粳米、葡萄干各适量。将上两味加适量水，共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。

宝宝可以吃葡萄吗 篇九

经过水果档，看到黑得发亮，红得惹眼，绿得清新的葡萄，小心脏是否躁动起来了呢？一天吃适量的葡萄，能抗氧化哦，平时不注意皮肤保养的筒子吃多点葡萄是极好的。而且葡萄的味道很甜美呢，就是吃起来有些麻烦，剥掉皮之后手黏黏的，不过味道=如此美一切也是值了。

但是普通能吃多吗？买回来一大串普通，是否三五分钟就KO掉了呢？但吃多葡萄是福气还是福气呢？

其实葡萄吃多是不好的`呢。吃多了可能会便秘，葡萄是不适合便秘或者阴虚内热的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能会导致血糖升高，所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦，如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的话，可能会导致腹泻呢。

其实葡萄本身就润肠的功效，但是吃完普通啊就立即喝水的话，胃酸就冲淡了呢，这样葡萄和水、胃酸会反应，如此一来就会加快肠道蠕动，很容易就腹泻了呢。

葡萄的功效与作用：解除疲劳 篇十

葡萄还中含有非常丰富的果糖和葡萄糖，当果糖和葡萄糖进入人体以后会随之转化成能量，可以快速的增强人体的各项功能和体力，从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。所以，当你感到有点累的时候，不妨吃点葡萄吧。

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